コレクション食器は飾って
コップや皿など、コレクションしている食器があるならば、インテリアとして楽しむのもいいでしょう。よりたくさんのものを美しく収納するために、コレクションしているものの大きさにぴったりな棚を、つくりつけてしまうのがいいでしょう。
食器は種類ごとに
ひとくちに食器といってもその種類はさまざまです。取り出しやすくしまいやすい収納は、規則的に収納することが大事です。ガラスの器、白い器染め付けの器…というように、戸棚ごとにわかりやすいように分類しましょう。
包丁やハサミは磁石ではりつけ
包丁やキッチンバサミは頻繁に使う作業台のそばに収納しましょう。壁に強力な磁石の板を備え付けてはりつければ、すぐ手に取れるし、もちろん片付けもスムーズです。目の前に刃が見えているので慎重になり、かえって安全という面もあります。
箸類は仕切りをして
スプーン、フォーク、箸などバラバラとするものは、引き出しの中に細かく仕切りをして収納しましょう。ケースをそのまま取り出して、テーブルに出すというのも便利です。素材も天然素材を選べば美しいですね。