食事の空間は生活の中心

人が生きていくためには、食事をしなければなりません。食事の空間こそが生活の中心と言えます。みんなで作ってみんなで食べる、そんな人が集まるキッチンを目指しましょう。食事を通した意思疎通の場所としてのキッチンが主役の家づくりを紹介します。

収納が決め手

キッチンが主役の家を作らならば、キッチンには人が集まるようでなければなりません。そこで「収納」決め手となってきます。美しく見せる収納をして印象をよくしたり、ごちゃごちゃとしたものをスッキリとさせたり…。人が出入りしやすい雰囲気のキッチンを目指しましょう。

外に出ているものはデザインや素材にこだわる

炊飯器、フードプロセッサーなど、いつも外に出ている家電製品は、素材やデザインにこだわりを持って選びましょう。例えばステンレス製ものもを選べば、スタイリッシュなキッチンにぴったりと合うインテリアの一部になります。

コンロ周りのよく使うものは吊るす

お玉やトング、フライ返しなどコンロの周りでよく使う道具は、コンロの近くに収納するのが基本です。あえて目の前に吊るすことで、一目瞭然で何がどこにあるのかがわかります。自分だけでなく、お客さんがキッチンに立っても迷うことがありません。

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